
西點烘焙行業被譽為“黃金產業”倍受大家的關注,西點師也被稱為優雅的藝術家。與此同時,西點行業也被公認為是全球十大高薪低壓行業之一。西點師(Pastry),這是一個受人尊重的職業,這是一個緊缺人才的職業。與此同時,高速發展的行業同時也帶來了巨大的人才需求缺口。在一線城市以及其他二三線城市,西點師、面包師受到了行業企業的追捧,十分走俏。

據不完全統計,2018年我國西點行業銷售額會達到4658.29億(數據來源網絡)西點行業也被稱為“時尚餐飲行業”。學習西點一般有兩個方向,一個是去做學徒,另一個則是去找專業的成都西點學校學習。在專業的西點學校學習,可以系統快速的掌握各項西點技術,點師根據地域不同、能力不同、等級不同工資一般在3000至上萬元左右,級別較高的有年薪十幾萬到幾十萬的。普通西點師的年薪一般可以達到6萬以上,高級西點師可以達到10萬以上。近年來西點師的用工需求是非常大的,而且還是技術工種,根本就不用愁找不到好工作。就業方向大多為星級酒店、連鎖餅店,工作環境優雅,工作量也不會特別的大,所以是目前學技術的,特別是女孩子想學一門技術,作一名西點師應該是大部分女孩子愿意從事的職業。西點行業是一個新興熱門行業,就業優勢明顯,學習西點創業的人也不少,西點店面不需要太大,啟動資金需求不大。西點是投資少、風險小、回報高的行業,是創業投資的最佳選擇。
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