本周太陽鳥西餐班的學員主要學習酒店扒類,主講導師劉曉奕

一工作經歷
1、2007年,羅馬尼亞米勒司杜餐飲公司擔任西餐制作總監
2、2009年,羅馬尼亞大象餐廳擔任西餐廚師長
3、2010年,索菲特萬達西餐廚師長
二個人介紹
劉曉奕 畢業于四川師范大學,曾就職于羅馬尼亞的多家著名西餐廳,豐富的國外西餐制作和管理經驗,能讓學員學到更專業、更正宗的西餐制作技術!
三目前情況
現任太陽鳥學校西餐班高級老師
下面對本周扒類部分作品進行展示
芥末蜂蜜豬扒配黃油米飯

菲力牛排

美式扒雞

鵝肝蘋果塔

剔骨牛扒

紅酒藍莓豬

下周作品繼續展示,太陽鳥培訓祝大家周末愉快!
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