我校組團(tuán)參加8月5-7日舉行的手沖壺和咖啡與烈酒2項(xiàng)預(yù)選賽

2016世界咖啡沖煮大賽介紹

2016世界咖啡沖煮大賽是World Coffee Events(WCE)的一個項(xiàng)目。賽事重點(diǎn)在于突出選手用過濾器自己沖煮咖啡，目的在于提升手工咖啡沖煮的技藝和優(yōu)秀的服務(wù)體驗(yàn)。世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽立足于上海國際酒店用品博覽會與上海高端食品與飲料展。世界咖啡沖煮大賽作為一項(xiàng)國際性的世界賽事，以其專業(yè)的賽事水平和優(yōu)秀的服務(wù)體驗(yàn)，在咖啡界享有一定的知名度，也成為了在咖啡沖煮領(lǐng)域衡量優(yōu)秀咖啡師的標(biāo)準(zhǔn)。

2016世界咖啡與烈酒大賽介紹

2016世界咖啡與烈酒大賽是由世界咖啡與活動先驅(qū)（World Coffee Events以下簡稱WCE）發(fā)起的，世界咖啡賽事之一。該賽事旨在將咖啡飲品與烈酒進(jìn)行完美結(jié)合，讓咖啡與調(diào)酒兩大人群甚至于大眾百姓了解品嘗到更多與眾不同的咖啡與烈酒風(fēng)味，讓咖啡與烈酒的魅力再一次席卷中國。該賽事將在2015年首次引入中國，在8月成都國際酒店用品博覽會上隆重開賽。冠軍選手能代表中國出席2016年上海國際酒店用品博覽會期間舉辦的世界咖啡與烈酒大賽決賽，與來自全球的咖啡愛好者同臺切磋，交流。

太陽鳥將派學(xué)校的學(xué)員參加以上兩項(xiàng)賽事，以達(dá)到鍛煉學(xué)員，增加學(xué)員實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，展現(xiàn)學(xué)校風(fēng)采，與同行交流的目的。望本次參賽學(xué)員們不畏強(qiáng)手，努力奮斗，取的好成績。

比賽時間：2015年 8月 5日-8月 7日

比賽地點(diǎn)：成都世紀(jì)新城新國際會展中心4號館