【學(xué)員感言】因?yàn)槭翘?yáng)鳥，所以我們選擇

時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，

愉快的暑假也已經(jīng)結(jié)束，

太陽(yáng)鳥西點(diǎn)、西餐、咖啡、調(diào)酒班還在如火如荼地進(jìn)行著；

太陽(yáng)鳥已經(jīng)培育了莘莘學(xué)子，

收獲滿滿的學(xué)員們，

懷著對(duì)太陽(yáng)鳥的感激和不舍，

寫出了他們的感言。 

 太陽(yáng)鳥學(xué)習(xí)感言：                  

仲良利： 2016的夏天我來(lái)到一個(gè)新的環(huán)境，太陽(yáng)鳥西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，新的校區(qū)，新的裝修風(fēng)格，時(shí)尚、簡(jiǎn)約、現(xiàn)代，咖啡和面包飄香在教室門外，精致的甜點(diǎn)，西餐爐具上的熱火朝天，吸引眼球和味蕾，當(dāng)然翻糖是我的目標(biāo)啦。來(lái)到西點(diǎn)班已有六周時(shí)間，老師幽默風(fēng)趣的授課方式，讓大伙很快融入了這個(gè)新環(huán)境。

先說(shuō)說(shuō)制作吧，以前在蛋糕店里看到很多很漂亮很好吃的糕點(diǎn)，一直覺得它們都很高大上，制作很麻煩，一般人很難成功做出來(lái)，但學(xué)完烘焙課后發(fā)現(xiàn)，其實(shí)很多小糕點(diǎn)都是我們可以自己動(dòng)手制作的，做出來(lái)的更安全，更健康，甚至更好吃。制作的過(guò)程也沒(méi)有想象中那么麻煩，老師從最簡(jiǎn)單的餅干開始教大家，逐漸讓我們掌握做糕點(diǎn)的基本步驟。到最后，給我們配料表，和大概的流程，每個(gè)人都可以自己完成制作了。上過(guò)烘焙課后，我自己對(duì)烘焙也產(chǎn)生了濃厚的興趣，自己買了一些制作的器具，自己在家里做糕點(diǎn)，不止老師教過(guò)的，我也會(huì)嘗試一些沒(méi)有學(xué)過(guò)的，都能完成的比較好。烘焙課讓我們掌握了糕點(diǎn)制作的基礎(chǔ)，培養(yǎng)了興趣，這也算是培養(yǎng)了我們一項(xiàng)未來(lái)的生活技能吧。

在烘焙課上，我們還遇到了一群可愛的小伙伴，剛開始大家都不熟，但通過(guò)烘焙課，大家一起做東西，都成為了朋友。每次做糕點(diǎn)大家都積極參與，分工合作，甚至最痛苦的刷碗過(guò)程也是如此愉悅，每次都完成的井然有序。

哦，對(duì)了，上烘焙課還讓我認(rèn)識(shí)了一堆奇奇怪怪的食材，沒(méi)有它們也就沒(méi)有我們好吃的成品哦。添加色素的時(shí)候，讓人心驚膽戰(zhàn)，不敢想象外面那些色彩艷麗的食物是有多不健康。放巧克力的時(shí)候，總是很開心，可以從里面“偷”幾塊出來(lái)解饞，還有味道怪怪的手指餅干；有些小貴的咖啡酒，好多東西都讓我長(zhǎng)了見識(shí)。

一學(xué)段的烘焙課下來(lái)，收獲很多也很開心，感受是一段經(jīng)歷，也是自己快樂(lè)的回憶，更是以后能學(xué)以致用的技能財(cái)富，感謝幽默的老師如此細(xì)心，謝謝機(jī)智的小伙伴愉快的配合，希望以后有機(jī)會(huì)能繼續(xù)蹭課哦！！(*^__^*) 

宋金潔：作為一個(gè)喜愛甜食的我一直都比較喜歡西點(diǎn)，但作為西點(diǎn)小白的我一直很羨慕那些能做出漂亮、精致甜點(diǎn)的人。今年我決定放棄以前的職業(yè)，將甜點(diǎn)作為以后的職業(yè)。在朋友的推薦和網(wǎng)上對(duì)比后，我了解到四川太陽(yáng)鳥培訓(xùn)學(xué)校具備更強(qiáng)大更全面的師資，更先進(jìn)的設(shè)備，以及更優(yōu)質(zhì)的材料和更系統(tǒng)的培訓(xùn)課程，所以我選擇太陽(yáng)鳥學(xué)校來(lái)實(shí)現(xiàn)和成就我新職業(yè)的夢(mèng)想。

     七月我來(lái)到了太陽(yáng)鳥西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校開啟我為期近4個(gè)月西點(diǎn)精英班的學(xué)習(xí)，在巫老師耐心教導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了蛋糕、面包、餅干烘培裱花等基本技術(shù)以及材料的辯別和各類西點(diǎn)器械的使用，同時(shí)，對(duì)西點(diǎn)相關(guān)的品牌和材料都有一定的了解。在結(jié)束了中級(jí)班的學(xué)習(xí)后進(jìn)入王老師高級(jí)班的課程，在王老師的精心指導(dǎo)下，進(jìn)一步完善了慕斯、芝士、果凍和蛋糕等各種制作以及精美的西點(diǎn)裝飾。再即將到精英班周老師的的課程，進(jìn)一步完善裱花技術(shù)，和學(xué)習(xí)翻糖蛋糕、美式巧克力等課程中，為我的西點(diǎn)夢(mèng)再奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

感謝學(xué)校為我提供了優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境，感謝教導(dǎo)我西點(diǎn)的三位老師，讓我全方面的學(xué)習(xí)了西點(diǎn)的各類知識(shí)，同時(shí)也感謝一起學(xué)習(xí)的朋友，讓我在學(xué)習(xí)中充滿快樂(lè)，學(xué)西點(diǎn)到太陽(yáng)鳥培訓(xùn)學(xué)校，是我不二的選擇。

 太陽(yáng)鳥收獲感言：

向雪：太陽(yáng)鳥收獲感言：這次我能評(píng)選上優(yōu)秀學(xué)員有一些意外，我從一開始接觸西點(diǎn)的時(shí)候就喜歡上這個(gè)行業(yè)，從當(dāng)初什么都不懂到現(xiàn)在入圍12強(qiáng)優(yōu)秀學(xué)員，其實(shí)這些都離不開太陽(yáng)鳥學(xué)校幾位老師的幫助，老師們無(wú)論什么時(shí)候都會(huì)為我們解答疑惑，幫助我們學(xué)習(xí)的更快，我非常感謝老師們無(wú)私的幫助，今后我會(huì)在西點(diǎn)的道路上越走越遠(yuǎn)，越走越精，不辜負(fù)老師的期望。

王繼曼：這次我被老師評(píng)為優(yōu)秀學(xué)員我感到很榮幸，我真心的感謝不辭辛苦，不斷教育培養(yǎng)我的老師們，感謝一直關(guān)心愛護(hù)我的同學(xué)，正因?yàn)橛心銈兊膸椭膭?lì)，支持，才能讓我在學(xué)習(xí)中取得更大的進(jìn)步，一個(gè)人的成功不是贏在起點(diǎn)，而是贏在轉(zhuǎn)折點(diǎn)。沒(méi)有錢、沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)、沒(méi)有閱歷、沒(méi)有社會(huì)關(guān)系這都不可怕，只要你擁有夢(mèng)想、學(xué)會(huì)思考、擁有進(jìn)取之心，只要你真正用心把知識(shí)掌握扎實(shí)了，那么當(dāng)機(jī)會(huì)來(lái)臨的時(shí)候你就能牢牢的抓住它。 

周普：再精美的西點(diǎn)也是由最簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)技術(shù)構(gòu)成的，基本功的好壞直接決定了以后的發(fā)展高度和空間，在太陽(yáng)鳥這短短的學(xué)習(xí)過(guò)程中，還要繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)，揣摩，勤于思考和練習(xí)，達(dá)到自己的學(xué)習(xí)目的和目標(biāo)！ 

袁婷：來(lái)太陽(yáng)鳥唯一目的就是學(xué)習(xí)練習(xí)，每一款作品通過(guò)自己親手實(shí)踐做出來(lái)，雖然有許多的不足，但我有信心在后面的學(xué)習(xí)中做的更好，給自己在未來(lái)的發(fā)展的道路上打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，開創(chuàng)出屬于自己的一片天地，在同行業(yè)中，站得更高，走得更遠(yuǎn)！

  太陽(yáng)鳥幫助你開啟創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，

創(chuàng)業(yè)之路卻需要自己的堅(jiān)持，

冬寒抱冰，夏熱握火。

你的起點(diǎn)，有太陽(yáng)鳥相伴，

你的巔峰，是我的期盼。