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調酒培訓
西點培訓
西餐培訓熱烈祝賀世界咖啡大會首次在中國舉辦，作為在咖啡行業擁有十年以上教育培訓經驗的太陽鳥咖啡西點連鎖學校，特別受邀與來自世界六十多國家400多大咖共聚美麗滇池--咖啡科學界奧林匹克！
第26屆世界咖啡科學大會于2016年11月13日在云南省昆明市洲際酒店隆重開幕，本次大會將持續8天，昆明是主會場，另設兩個分會場德宏與重慶。來自近60個國家，約400名咖啡界的科學家與精英到場，以”分享咖啡科學進步“為主題，展示咖啡科技最新成果。太陽鳥咖啡西點連鎖學校孫校長應邀參加了此次行業盛會。
世界咖啡科學大會，也稱ASIC大會，始建于1963年，每兩年分別在咖啡生產國和消費國各舉辦一次國際性咖啡科學會議，是一個定期召集世界各地咖啡行業專家在一起，為咖啡工作者提供展示自己在咖啡科學與技術等領域取得的最新成果的平臺，是咖啡行業內唯一的、最具影響力和權威性的會議（也稱為咖啡科學界的奧林匹克），其影響力僅次于達沃斯論壇。中國于2013年申辦并獲得第26屆世界咖啡科學大會舉辦權，這是中國首次，也是亞洲首次。
科學大會與會人員大合照
太陽鳥咖啡西點連鎖學校孫校長與世界咖啡科學大會主席尼麗格女士合影
太陽鳥咖啡西點連鎖學校孫校長與世界咖啡科學大會主席及副主席合影
太陽鳥咖啡西點連鎖學校孫校長在世界咖啡科學大會暨首屆亞洲年會上留影
副省長和段琪，世界咖啡科學大會主席尼麗格，中科院副院長、中國科學院院士張亞平、第26屆咖啡科學大會中方組委會主席、后谷咖啡董事長熊相人等中外嘉賓分別在開幕式上致詞。中國進出口銀行行長劉連舸，省政協副主席、省工商聯主席喻頂成，中國科學院院士孫漢董，云南省農業廳廳長王敏正等嘉賓出席開幕式并分別發表了講話 
緊湊的五天國際講座，咖啡行業各大咖們都將經驗用圖文并茂PPT形式與參會的60多國家400多受邀嘉賓分享。現場互動分享內容從咖啡品鑒、健康、加工到咖啡農學、遺傳學、咖啡病理學、咖啡育種等多方面全球最新研究與科學報告，難得的機會，太陽鳥咖啡西點連鎖學校的代表認真學習并積極與各國代表們進行了現場交流，收獲良多。我們將陸續整理此次論壇會最新的咖啡科學研究內容分享給大家，敬請期待！
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