
什么是私房西點烘焙?
最早的時候,私房烘焙和私房菜差不多,主要形式是小范圍的分享,而不以營利為第一目的。現(xiàn)在的私房就是自己在家或工作室承接訂單,銷售自己的產(chǎn)品,同時也可以做小規(guī)模的培訓(xùn)增加收入。
你真的了解西點烘焙行業(yè)嗎?
據(jù)公開資料顯示,超過11%的國人選擇在早餐時食用面包,14億x11%=1千5百多萬,客戶群體巨大。國內(nèi)烘焙市場處于快速發(fā)展階段,除了作為中式早餐的替代,午餐、下午茶等也開始有了烘焙食品的身影。西點、烘焙食品已經(jīng)強勢融入我們的生活,西點烘焙行業(yè)必將是一個生命力活躍的黃金行業(yè),這個行業(yè)大有可為。

做私房烘焙是自學(xué)還是去學(xué)校學(xué)比較好?
這個時代是“美”的時代,精美的外觀、精美的包裝會更受消費者的青睞。即使你做的是私房,但你的產(chǎn)品是作為商品售賣的,一分價錢一分貨,只有好的產(chǎn)品才能夠有市場。所以作為私房店主,你必須是專業(yè)的,自學(xué)的速度和對產(chǎn)品的把控能力是完全不能與專業(yè)學(xué)習(xí)相媲美的。所以去專業(yè)的西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校參加私房烘焙培訓(xùn)更適合您!

西點培訓(xùn)學(xué)校你選擇好了嗎?
私房烘焙是小本創(chuàng)業(yè),可能你的店面很小,或者沒有店面只做線上交易,這樣的經(jīng)營模式更依賴口碑。私房就是這樣口口相傳,只有過硬的產(chǎn)品才能為你維護老客,吸引新客。成都太陽鳥西點培訓(xùn)學(xué)校作為西南地區(qū)專業(yè)的西點培訓(xùn)學(xué)校,在辦學(xué)15年的悠久歷史里,一直以市場為導(dǎo)向,以培養(yǎng)專業(yè)的西點烘焙師為方向,共為社會培養(yǎng)和輸送了10萬余名優(yōu)秀的西點師,受到了學(xué)員及用人企業(yè)的高度好評!

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